کره شیرین
کره شیرین آریا راما یک محصول لبنی ممتاز با طعم غنی کره و بافتی نرم و خامهای است که برای استفاده در تولید کیک، شیرینی، باقلوا، فرآوردههای لبنی و کره صبحانه ایدهآل میباشد.
توضیحات
کره شیرین از آریا راما یک محصول لبنی باکیفیت است که از چربی شیر مرغوب و با استفاده از فرآیندهای پیشرفته کرهگیری و فرآوری تولید میشود. این فرآیند، طعم طبیعی کره، بافت نرم و ویژگیهای حسی مطلوب کره تازه را حفظ کرده و محصولی ممتاز برای طیف گستردهای از کاربردهای صنایع غذایی فراهم میکند.
کره شیرین آریا راما با طعم دلپذیر، قابلیت پخشپذیری مناسب و کیفیتی یکنواخت، انتخابی ایدهآل برای تولیدکنندگان و مصرفکنندگانی است که به دنبال یک محصول لبنی باکیفیت هستند. عطر غنی و بافت خامهای این محصول، طعم و کیفیت نهایی انواع محصولات غذایی را بهطور چشمگیری ارتقا میدهد.
کره شیرین بهطور گسترده در تولید کیک، شیرینی، باقلوا، فرآوردههای لبنی و کره صبحانه مورد استفاده قرار میگیرد. این محصول با بهبود طعم، ایجاد بافتی نرمتر، افزایش حس خامهای و ارتقای ویژگیهای حسی، به تولید محصولاتی با کیفیت ممتاز و طعمی ماندگار کمک میکند.
در آریا راما تمامی دسته های تولیدی کره شیرین تحت کنترلهای دقیق کیفی تولید میشوند تا تازگی، ایمنی و کیفیت یکنواخت محصول تضمین شود. همچنین این محصول با دقت بستهبندی میشود تا ویژگیهای طبیعی آن در طول نگهداری و حملونقل حفظ گردد.
کره شیرین آریا راما با طعم اصیل لبنی، بافتی نرم و کاربردهای متنوع، انتخابی ایدهآل برای تولیدکنندگان صنایع غذایی و مصرفکنندگانی است که به دنبال کرهای باکیفیت، خوشطعم و با عملکردی مطلوب هستند.
| گروه محصول | چربی |
|---|---|
| برند | اشرفی |
| رنگ | زرد-زرد روشن |
| بافت | قابل پخش |
| چربی | 82% |
| مواد جامد بدون چربی (SNF) | حداکثر 2% |
| رطوبت | حداکثر 16% |
| اسیدیته | حداکثر 0.4 |
| کلیفرم | حداکثر 10 cfu/gr |
| اشرشیا کلی (E.coli) | منفی |
| استافیلوکوکوس اورئوس | منفی |
| مخمر و کپک | حداکثر 100 cfu/gr |
| شمارش کل میکروبی | حداکثر 1×103 cfu/gr |
| کاربرد | کیک، شیرینی، باقلوا، صنایع لبنی، کره صبحانه |

