بسته بندی | کیسه ای |
وزن | 25 kg |
ماندگاری | 12 ماه |
شرایط نگهداری | محیط |
مزایای پودر آب پنیر سنتی (whey) برند نامبروان
تعریف و فرآیند تولید
پودر آب پنیر سنتی برند نامبروان از شیر تازه و طبیعی گاو تهیه میشود. این محصول پس از جداسازی چربی و پروتئین از شیر، باقیمانده مایع که حاوی مواد مغذی ارزشمندی است، طی فرآیندهای تبخیر و خشککردن به پودر تبدیل میشود. فرآیند تولید این پودر شامل مراحل تصفیه، تغلیظ و خشککردن با استفاده از تکنولوژیهای پیشرفته است که منجر به حفظ خواص تغذیهای و کیفیت بالای محصول میشود. این پودر با طعمی ملایم و ارزش غذایی بالا، یک ماده اولیه مهم در صنایع غذایی به شمار میرود.
حلالیت و عملکرد استثنایی
پودر آب پنیر سنتی برند نامبروان از شرکت آریاراما با حداقل 11 درصد و حلالیت بالا و عملکرد استثنایی در فرآیندهای تولید مواد غذایی متمایز میشود. این پودر به راحتی و به سرعت در آب حل میشود و در فرآیندهای تولید مواد غذایی به صورت یکنواخت مورد استفاده قرار میگیرد. حلالیت بالای این پودر برای تولید محصولاتی که نیاز به پودر با قابلیت حل شدن سریع دارند، بسیار مفید است.
پایداری در برابر حرارت و شرایط نگهداری
پودر whey از برند نامبروان به دلیل فرآیندهای ویژهای که روی آن انجام شده است، در برابر حرارت و شرایط نگهداری مقاومت بیشتری دارد. این ویژگی باعث میشود که در شرایط مختلف فرآوری و نگهداری، کیفیت خود را حفظ کرده و از تغییرات نامطلوب جلوگیری کند. این پایداری برای تولیدکنندگانی که به دنبال مواد اولیه با ثبات بالا هستند، بسیار اهمیت دارد.
بهبود بافت و قوام محصولات غذایی
یکی دیگر از مزایای پودر whey از برند نامبروان، قابلیت بهبود بافت و قوام محصولات غذایی است. همچنین میتواند به بهبود بافت و قوام محصولات غذایی مختلف کمک کند، از جمله نانها، کیکها، بیسکویتها و دسرها. این ویژگی به خصوص در تولید محصولاتی که نیاز به قوام و بافت مطلوب دارند، بسیار مؤثر است.
استفاده چندمنظوره
پودر آب پنیر سنتی نامبروان به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد خود، در طیف گستردهای از صنایع غذایی کاربرد دارد. این محصول میتواند در تولید انواع محصولات غذایی از جمله نان، شیرینی، بیسکویت، دسرها، سسها و سوپها استفاده شود. این تنوع کاربرد، این پودر را به یک ماده اولیه بسیار ارزشمند تبدیل کرده است.
مزیت اقتصادی
از نظر اقتصادی، پودر آب پنیر سنتی نیز به صرفه است. این محصول به دلیل وزن کم و ماندگاری بالا، هزینههای حمل و نقل و نگهداری کمتری نسبت به مواد اولیه مشابه دارد. این مزیت اقتصادی برای شرکتهای تولیدی و صنایع غذایی که به دنبال کاهش هزینهها و افزایش بهرهوری هستند، بسیار جذاب است.
کاربردهای پودر آب پنیر سنتی نامبروان
صنایع نانوایی و شیرینیپزی
پودر آب پنیر سنتی در تولید نان، کیک، شیرینی و بیسکویت مورد استفاده قرار میگیرد. این پودر به بهبود بافت و ماندگاری محصولات نانوایی کمک میکند و طعم دلپذیری به آنها میبخشد.
صنایع لبنی و دسر
این پودر در تولید محصولات لبنی مانند ماست و دسرهای پودینگ و ژله کاربرد دارد. به دلیل حلالیت بالا و پایداری در برابر حرارت، پودر آب پنیر سنتی به بهبود قوام و بافت این محصولات کمک میکند.
صنایع سس و سوپ
پودر آب پنیر سنتی در تولید سسها و سوپها به عنوان یک عامل تغلیظکننده و پایدارکننده مورد استفاده قرار میگیرد. این پودر میتواند به افزایش قوام و ماندگاری سسها و سوپها کمک کند و کیفیت نهایی آنها را بهبود بخشد.
صنایع گوشتی
این پودر در تولید محصولات گوشتی مانند سوسیس و کالباس کاربرد دارد. پودر آب پنیر سنتی میتواند به بهبود بافت و حفظ رطوبت این محصولات کمک کند، که منجر به افزایش کیفیت و ماندگاری آنها میشود.
خرید عمده پودر آب پنیر سنتی از شرکت آریاراما
شرکت آریاراما به عنوان یک شرکت B2B پیشرو، این پودر از برند نامبروان را به صورت عمده عرضه میکند. خرید عمده این محصول از شرکت آریاراما میتواند مزایای متعددی برای تولیدکنندگان داشته باشد:
کاهش هزینهها
خرید عمده به کاهش هزینههای واحد تولید و حمل و نقل کمک میکند.
تضمین کیفیت
آریاراما با ارائه محصولات با کیفیت بالا، تضمین میکند که نیازهای تولیدکنندگان به بهترین نحو ممکن برآورده شود.
پشتیبانی فنی
تیم فنی و پشتیبانی آریاراما آماده ارائه مشاوره و راهنمایی در مورد استفاده بهینه از این محصول است.
تامین پایدار
با خرید عمده از آریاراما، میتوانید از تامین پایدار و مطمئن مواد اولیه مورد نیاز خود اطمینان حاصل کنید.
تماس با ما برای خرید عمده
پودر آب پنیر سنتی برند نامبروان از شرکت آریاراما، یک ماده اولیه با کیفیت و چندمنظوره است که در صنایع غذایی کاربردهای گستردهای دارد. این محصول با ویژگیهای برجستهای مانند حلالیت بالا، پایداری در برابر حرارت و شرایط نگهداری، و قابلیت بهبود بافت و قوام محصولات غذایی، یک انتخاب ایدهآل برای تولیدکنندگانی است که به دنبال بهبود کیفیت محصولات خود هستند. برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید عمده این پودر، با تیم پشتیبانی و فروش ما در آریاراما تماس بگیرید. ما آمادهایم تا با ارائه مشاوره تخصصی و پشتیبانی فنی، شما را در جهت استفاده بهینه از این محصول و تحقق اهداف تولیدیتان یاری کنیم. با انتخاب آریاراما، کیفیت و بهرهوری را به کسب و کار خود اضافه کنید.
تجزیه و تحلیل محصول
گروه محصول | پروتئین |
محصول | پودر whey |
برند | Number One |
کد | |
رنگ | سفید |
ساختار | نرم |
اندازه | 150-200 |
PH | 6-6.5 |
چربی | <2 |
پروتئین | حداقل 11 |
خاکستر | حداکثر 6.5 |
رطوبت | حداکثر 3 |
نمک | حداکثر 1 |
اسیدیته | حداکثر 0.15 |
Coliforms | منفی |
اشکال E.Coli | منفی |
مخمر و قارچ | حداکثر=100 گرم |
تعداد کل | حداکثر= 50 × 103 |
استفاده | شکلات، کیک، نانوایی، لبنیات، بستنی، محصولات گوشتی |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.