بسته بندی | کیسه ای |
وزن | 25 kg |
ماندگاری | 12 ماه |
شرایط نگهداری | محیط |
مزایای کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی
تعریف و فرآیند تولید
کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی از فرآیند تبدیل شیر به وسیله باکتریهای لاکتیک به دست میآید. این باکتریها قندهای موجود در شیر را به اسید لاکتیک تبدیل میکنند، که منجر به ایجاد اسیدیته و تغییرات در ساختار شیر میشود. با کاهش آب و افزایش محتوای چربی در شیر، کره لاکتیکی تولید میشود. این فرآیند باعث ایجاد کرهای با طعم و قابلیت استحکام بالا میشود که در صنعت غذایی بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.
طعم منحصر به فرد و کیفیت بالا
کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی دارای طعم منحصر به فرد و کیفیت بالایی است که به دلیل فرآیند لاکتیکی خاص خود به دست میآید. این طعم ویژه باعث میشود که محصولات غذایی تهیه شده با این کره، مزهای بینظیر و متفاوت داشته باشند. این ویژگی به خصوص در صنعت قنادی و تولید شکلات بسیار مورد توجه است.
پایداری در برابر حرارت و شرایط نگهداری
کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی به دلیل فرآیندهای خاص تولیدی، در برابر حرارت و شرایط نگهداری مقاومت بیشتری دارد. این پایداری باعث میشود که کره در شرایط مختلف فرآوری و نگهداری کیفیت خود را حفظ کند و از تغییرات نامطلوب جلوگیری کند. این ویژگی برای تولیدکنندگانی که به دنبال مواد اولیه با ثبات بالا هستند، بسیار اهمیت دارد.
استفاده چندمنظوره
کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد خود، در طیف گستردهای از صنایع غذایی کاربرد دارد. این محصول میتواند در تهیه پنیر، صنعت قنادی، تولید شکلات و تهیه مواد غذایی مختلف مانند سسها، کرمها و کمپوتها استفاده شود. این تنوع کاربرد، کره حیوانی لاکتیکی را به یک ماده اولیه بسیار ارزشمند تبدیل کرده است.
مزیت اقتصادی
از نظر اقتصادی، کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی نیز به صرفه است. این محصول به دلیل کیفیت بالا و ماندگاری طولانی، هزینههای تولید و نگهداری کمتری نسبت به محصولات مشابه دارد. این مزیت اقتصادی برای شرکتهای تولیدی و صنایع غذایی که به دنبال کاهش هزینهها و افزایش بهرهوری هستند، بسیار جذاب است.
کاربردهای کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی
تهیه پنیر
کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی در فرآیند تهیه پنیر مورد استفاده قرار میگیرد. این کره به بهبود طعم و بافت پنیر کمک میکند و کیفیت نهایی محصول را افزایش میدهد.
صنعت قنادی
این کره در صنعت قنادی برای تهیه انواع شیرینیها، کیکها و دسرها استفاده میشود. طعم و بافت منحصر به فرد این کره، باعث میشود که محصولات قنادی دارای کیفیت بالاتری باشند.
تولید شکلات
کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی در تولید شکلات نیز کاربرد دارد. این کره به بهبود طعم و بافت شکلات کمک کرده و کیفیت نهایی محصول را افزایش میدهد.
سایر محصولات غذایی
کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی در تهیه مواد غذایی مختلف مانند سسها، کرمها، کمپوتها و محصولات مشابه استفاده میشود. این کره به بهبود طعم و بافت این محصولات کمک کرده و کیفیت نهایی آنها را افزایش میدهد.
خرید عمده کره حیوانی لاکتیکی از شرکت آریاراما
شرکت آریاراما به عنوان یک شرکت B2B پیشرو، کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی را به صورت عمده عرضه میکند. خرید عمده این محصول از شرکت آریاراما میتواند مزایای متعددی برای تولیدکنندگان داشته باشد:
کاهش هزینهها
خرید عمده به کاهش هزینههای واحد تولید و حمل و نقل کمک میکند.
تضمین کیفیت
آریاراما با ارائه محصولات با کیفیت بالا، تضمین میکند که نیازهای تولیدکنندگان به بهترین نحو ممکن برآورده شود.
پشتیبانی فنی
تیم فنی و پشتیبانی آریاراما آماده ارائه مشاوره و راهنمایی در مورد استفاده بهینه از این محصول است.
تامین پایدار
با خرید عمده از آریاراما، میتوانید از تامین پایدار و مطمئن مواد اولیه مورد نیاز خود اطمینان حاصل کنید.
تماس با ما برای خرید عمده
کره حیوانی لاکتیکی برند اشرافی از شرکت آریاراما، یک ماده اولیه با کیفیت و چندمنظوره است که در صنایع غذایی کاربردهای گستردهای دارد. این محصول با ویژگیهای برجستهای مانند طعم منحصر به فرد، پایداری در برابر حرارت و شرایط نگهداری، و قابلیت استفاده چندمنظوره، یک انتخاب ایدهآل برای تولیدکنندگانی است که به دنبال بهبود کیفیت محصولات خود هستند. برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید عمده کره حیوانی لاکتیکی، با تیم پشتیبانی و فروش ما در آریاراما تماس بگیرید. ما آمادهایم تا با ارائه مشاوره تخصصی و پشتیبانی فنی، شما را در جهت استفاده بهینه از این محصول و تحقق اهداف تولیدیتان یاری کنیم. با انتخاب آریاراما، کیفیت و بهرهوری را به کسب و کار خود اضافه کنید.
تجزیه و تحلیل محصول
گروه محصول | چربی |
محصول | کره شیر خام |
برند | اشرافی |
کد | |
رنگ | زرد – زرد روشن |
ساختار | نرم |
اندازه | |
PH | 4.5 |
چربی | 82 |
پروتئین | |
Ash | |
رطوبت | حداکثر 16 |
نمک | |
اسیدیته | حداکثر 0.4 |
Coliforms | حداکثر 10 cfu /gr |
E.Coli | منفی cfu/gr |
مخمر و کپک | حداکثر 100 cfu /gr |
شمارش کلی | MAX= 10 × 104 |
استفاده | کیک، شیرینی، بقلاوه، لبنیات، کره صبحانه |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.